每天要吃什么才最有营养啊

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根据中国营养学会的建议及《美国健康食品指南》,结合国情可以将合理膳食归纳为:一二三四五,红黄绿白黑。一指每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。二指每日摄入碳水化合物250至350克,相当于主食6至8两,各人可依具体情况酌情增减。三指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两或大鸡蛋1个。四指四句话:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。五指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。红指每日可饮少量红葡萄酒50至100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。黄指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。绿指绿茶及深绿色蔬菜。饮料以茶最好,茶以绿茶为佳。白指燕麦粉或燕麦片。黑指黑木耳。每日食黑木耳5至15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。

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