塘鲺鱼能吃吗

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塘鲺鱼是可以吃的,在中国以及东南亚地区拥有非常悠久的食用历史。塘鲺,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。

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