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1.将买回来的豆皮切丝！烧开水在锅里少许煮一分钟就捞入盘中！备用
2.将尖椒切丝香菜切小段！干红辣椒切小块备用！
3.开锅烧油不要太热七成就行，把干红辣椒放在碗里将油泼在辣椒碗里放着备用！
4.将盐味素少许白糖香油放在刚才炸的干红辣椒碗里，准备个大盆把豆皮和调好的料倒在一起拌均匀！最后要放盘时把香菜尖椒拌进去盛盘就可以吃了！
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