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梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。
秋季容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。但要注意用淡盐水将梨洗干净或者在清水里浸泡一段时间后才食用,较少残留的农药等物质。
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