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主料:
花生500克、蜂蜜30克。
辅料:
植物油250克、白糖20克、水洗芝麻20克。
步骤:
1.择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗后控水晾干。
2.称量所需材料。
3.把晾干水分的花生倒入炒锅,倒入适量的花生油。
4.小火翻炒油炸,用锅铲搅拌均匀。
5.花生变色后即可捞出。
6.锅洗净后,加入蜂蜜,蜂蜜融化后放入捞出的花生。
7.开小火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火。
8.花生均匀沾满蜂蜜后捞出,即可食用。

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