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QQ炒面做法:
材料:墨鱼,QQ面,淀粉,料酒,酱油,盐,鸡精。
步骤:
1.QQ面先在沸水里面煮熟。捞出备用。
2.猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟,墨鱼切丝。
3.等到油热,下猪肉丝,酱油。再下墨鱼丝,等到墨鱼丝卷起来。
4.另起锅,等到油热,下QQ面,翻炒。
5.再加酱油、盐、鸡精,放入炒好的墨鱼和猪肉丝,QQ炒面即可食用。
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