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用料：红薯粉条、泡菜、小米辣、番茄、香菜、葱、姜、蒜、香油、花椒油。
步骤：
1.用热水泡红薯粉条，把泡菜切好，小米辣，姜蒜切成小块装碗里备用；
2.锅里加油，加入小米辣，姜蒜炒出香味。倒入泡菜翻炒一分钟，加入水；
3.将粉条加入锅里。加入盐，味精，花椒油，香油等。把葱头和香菜切成断放进去；
4.水开后煮10分钟左右。把番茄切成块，放进锅里。然后起锅，撒上葱花即可。
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