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准备材料：鸡蛋3个、白糖、盐、牛奶、色拉油、低筋面粉
1、将蛋清和蛋黄分别放于两个碗之中。
2、在蛋白液中放入少许的盐，然后再加入一大勺糖，开始打蛋白。
3、当蛋白打到起泡的时候，再加入满满的一勺糖，继续打，一直打到成硬性发泡。
4、在蛋黄中加入2勺糖，再加入面粉，然后再在碗里加入6勺牛奶，将其搅拌成糊状，要搅拌均匀。
5、在上一步骤搅拌均匀以后，用勺子将打好的蛋白泡挖一半放入其中，然后用勺子进行上下搅拌。
6、搅拌均匀以后再加入剩余的一半蛋白，再使用同样方式对其进行搅拌，最后成为糊状。
7、将苏泊尔电饭煲插上插头，按下煮饭按钮，只要一分钟就跳了，这是对电饭煲进行预热。
8、将电饭煲锅底中加入一定量的色拉油，然后将准备好的糊浆倒入电饭煲中。
9、按下煮饭按钮，不到2分钟，电饭煲就会自动调至保温，用布将电饭煲上面的出气孔堵上，焖20分钟，然后再按一次煮饭按钮，继续焖20分钟就可以了。