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我的家乡在江苏省连云港，那里物产丰富，瓜果飘香，景色宜人，风景优美，是个美丽，富饶的好地方.那里生产天然水晶，其中东海县具有中国 “水晶之乡”的美称.这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色.还有晶体内含有毛发状的“发晶”，含草木状的“草木晶”，含水珠的“水胆晶”.水晶年产500多吨，占全国产量的一半.这里现有水晶加工企业300多家，有水晶制品一条街之称.东海县的水晶，含硅量高，杂质少，性软，易溶化，其质量亦居全国之首.现存于北京地质博物馆的一块重约2吨多的“水晶大王”，就产于东海县.相传，孙中山先生的水晶棺所用的水晶，也为东海县所出.据专家研究，水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点 ，因此东海水晶除供应工业用外，还可制成水晶项链、戒指、饰件、眼镜、水晶球等工艺品和实用品.尤其是连云港海州水晶雕厂生产的水晶雕制品，特别受到人们的喜爱.以水晶雕出的仕女、人物、花卉、鸟兽、熏炉等，造型简练优美、玲珑剔透，栩栩如生，是一种观赏价值很高的工艺品.该厂生产的水晶雕制品，已远销日本、法国、香港等国家和地区，受到普遍好评.水晶又是纯洁的象征，是馈赠友人、恋人的佳品，为人们所珍爱.。
花果山凤鹅风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口，是新世纪理想的保健佐餐食品，亦是馈赠亲友之佳品。
云雾茶云雾茶因常年生长在云台山云雾之处而得名。云雾茶以宿城悟正庵产者最佳，具有“条索紧圆，形似眉状，润绿多毫，锋苗挺秀，香高持久，滋味鲜浓，汤色清明，叶底匀整”等特点，与“碧螺春”、“雨花茶”并列为江苏三大名茶。
白葡萄酒白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。内销采用“花果山”牌商标，外销用“金梅”牌商标。
对虾连云港市盛产东方对虾和羊毛虾。东方对虾，皮薄色青，白色明净，味道鲜美，生长迅速，一年便可成熟，为海中珍品之一，俗称虾类中的“明星”，是一种很好的强壮补益药。
羊毛虾又名周氏新对虾，为连云港市特产，味道极其鲜美，可以煮熟晒干成“虾米”，色为桔红，形似金钩，炒菜、包饺子、烧汤均佳。
海州湾鱼场海产丰富，尤以对虾最为闻名，个大肥美，壳薄肉嫩。主要靠人工繁殖，秋季收获供应市场，出口换取外汇，经济价值很高。
葛藤粉葛藤粉粉质纯白，浓厚透明，粘性很大，有清痰止咳，舒张血管的作用，因此是老年人的滋补佳品。云台山遍山都长葛藤，生于岩缝、峭壁、陡坡上，秋天开花，深秋季节，山上农民将葛藤根茎刨起，经过洗净、晒干、沤制、沉淀，即制作而成葛藤粉。
山楂酒山楂酒系用上等鲜山楂为原料，陈酿发酵而成，属浓甜型果酒。酒呈宝石红色，酒香诱人，醇和甘美，并含多种维生素和有机酸，具有降脂、降压、消胀、健胃之功效，为佐餐保健、馈赠之佳品。
梭子蟹梭子蟹又名铜蟹，和对虾齐名，一只蟹重一斤以上，满壳蟹黄，味香嫩鲜。春季最肥，夏季少而瘦，秋季稍转肥，但和春季相比仍很逊色。铜蟹以雌蟹为最肥，雄蟹相差很远。
东海水晶东海水晶是世界天然水晶原料集散地，，有着“水晶之都”美誉的江苏省东海县，东海水晶，以蕴藏量大，质地纯正而著称于世。“东海水晶”同样具备其他地方水晶的基本特性，但又与其它地方有所不同：硬度大，透光好。
贝雕画连云港贝雕厂生产的贝雕画，是以江河湖海盛产的五彩贝壳为原料，雕磨加工而成。造型设计美观大方，拼接严谨，粘度坚牢，合缝严密，平治身光。
玻璃工艺制品
是家庭的精美摆设。
水晶雕连云港市海州前进化工厂生产的水晶雕，利用当地天然的水晶石为原料，雕仕女、人物、熏炉等产品，工艺精细，形象生动。
1、花果山风鹅 花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料，浸入三十余味中草药制成，低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口，是理想的保健佐餐食品，亦是馈赠亲友之佳品。
2、板浦凉粉 板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。 3、羊毛虾 羊毛虾又名周氏新对虾，为连云港市特产，味道极其鲜美，可以煮熟晒干成“虾米”，色为桔红，形似金钩，炒菜、包饺子、烧汤均佳。
4、荷花铁雀 荷花铁雀是连云港市沿海地区著名的小吃，它风味独特，吃时酥脆爽口。 5、赣榆梭子蟹 赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产。
赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，产品俏销京津沪等地区。 6、花果山云雾茶 花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产。
花果山云雾茶是绿茶类名茶，具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。
水晶工艺 连云港市是中国的“水晶之乡”。据专家研究，水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点，所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。水晶又是纯洁的象征，是馈赠友人、恋人的佳品，为人们所珍爱。
汤沟酒 汤沟酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。本品香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句，自古誉满天下。
汪恕有滴醋 汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年（1675年）。该醋香味浓醇.风味独佳，一问世即声名远扬，300多年来，盛誉不衰。 汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇，有健脾开胃，增强食欲，帮助消化，消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品尝后大加褒扬，并赐为“贡品”。
云雾茶 云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年（1199年）三月于海州（今连云港市）“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年（1898年），所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。 经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。饮用云雾茶，可以提神解渴、清暑利尿、消胀、去腻降压、消除疲劳、增进记忆。
灌云豆丹 灌云豆丹是天然有机食品，风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。
水晶工艺 连云港市是中国的“水晶之乡”。
据专家研究，水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点，所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。水晶又是纯洁的象征，是馈赠友人、恋人的佳品，为人们所珍爱。
汤沟酒 汤沟酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。本品香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美。
早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句，自古誉满天下。 汪恕有滴醋 汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年（1675年）。
该醋香味浓醇.风味独佳，一问世即声名远扬，300多年来，盛誉不衰。 汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇，有健脾开胃，增强食欲，帮助消化，消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。
海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品尝后大加褒扬，并赐为“贡品”。 云雾茶 云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。
《金史·食货志》就有章宗承安四年（1199年）三月于海州（今连云港市）“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年（1898年），所产茶叶曾获南洋劝业会奖。
与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。 经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。
饮用云雾茶，可以提神解渴、清暑利尿、消胀、去腻降压、消除疲劳、增进记忆。 灌云豆丹 灌云豆丹是天然有机食品，风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。
草编艺术 上溯百年，巴黎“万国博览会”上连云港市赣榆县的麦秸团扇，以其不同凡响的奇巧构思获得三等奖，彻底风光了一回。
草编工艺品是连云港工艺美术的拳头产品之一，目前连云港市有数万人从事草编加工。 人们还采用草柳混编、柳纸混编、柳瓷结构等方法，生产篮、筐、花盆、花架、工艺装饰品等高档工艺品，因其编织精巧而畅销海外。
葛藤粉 连云港葛藤粉，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀，凉干而成。云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁，温水调匀，开水冲熟，粘稠，呈半透明状，令人望而生津。
云台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等，有解热和降低血糖、化痰生津功能，冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。葛藤的根及其粉、花还是解酒良药，如《镜花缘》中所说，“葛根最解酒毒，葛粉尤佳……唯有海州云台山所产最佳”。
因此，港城云台山葛藤粉声誉颇高，被视为珍贵药用补品，远销全国各地。 金镶玉竹 金镶玉竹为竹中珍品，其珍奇处在那嫩黄色的竹竿上，于每节生枝叶处都天生成一道碧绿色的浅沟，位置节节交错。
一眼望去，如根根金条上镶嵌着块块碧玉，清雅可爱，故古海州志中称其为“金镶碧嵌竹”。 云台山上的金镶玉竹分布较广，生长旺盛，以花果山最多，而 紧靠三元宫的屏竹禅院一带尤为繁茂。
因此，1993年6月，我国发行一套《竹子》特种邮票时，特将云台山金镶玉竹列于4枚中的第2枚。不久，金镶玉竹邮票碑便也竖到了去屏竹禅院的路口，成了花果山特有一景。
连云港凉粉 豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉"。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。
凉粉的制作各人有各人的窍门，往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。
热吃，是把凉粉放在烧热的平底油锅上，略煎一下，等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，即将凉铅直接食用。
吃前，将凉粉切成块状，或刨成面条状，还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状，放入清水中，待吃时取出，根据顾客的口味放佐料，如放酱油、醋、麻油、蒜泥等；喜欢吃辣的人，还可以加入一些辣椒酱，风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
来连云港不尝尝凉粉，确是一件憾事。 连云港柳编 连云港柳编工艺品历史悠久，据《赣榆县续志》附编记载：民国5年土城的“柳婆罗”（当地柳编制品统称）参加国际巴拿马赛会，获四等奖。
柳编艺人编制柳制品是在“地窖子”里进行的。人在地窖内扳柳，保温又保潮，编制的工艺品质地好，不易折断。
柳编艺人以东方睿智和匠心独运的技艺编织出的工艺品形态各异，争妍斗奇，既可观赏，又实用。特别是柳编贝雕花卉工艺品，其制作精湛，构思独到，深受中外客商的青睐。
如今，连云港柳编以其新、奇、巧畅销30多个国家和地区。 水晶工艺 连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。
这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”，含草木状的“草木晶”，含水珠的“水胆晶”。
除众多自然天成的水晶观赏石以外，水晶制品也很出名，既有“精卫填海”、“送子观音”等神话人物，又有奔马、拓荒牛等摆件；既有水晶酒具、眼镜等实用品，也有水晶项链、胸花、戒指等装饰品。 据专家研究，水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点，所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。
水晶又是纯洁的象征，是馈赠友人、恋人的佳品，为人们所珍爱。 汤沟酒 “南国汤沟酒，开坛十里香”，这是古人对汤沟酒的赞誉。
汤沟大曲成名于明朝末年， 1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。1924年，汤沟大曲已远销日本、东南亚一带。
如今，汤沟酒厂已为大型国有企业，生产四大系列36个品种的“汤沟牌”大曲和蛇类营养保健液系列产品。汤沟酒无色透明、容香浓郁、酵甜甘冽、回味持久。
汤沟系列酒曾8次获全国金奖，15次获银奖，4个产品通过国家方圆标志的认证。在全国第四届评酒会上，汤沟特曲力挫群雄，被评为第5名，原8大名酒有4个评在其后。
1984年汤沟酒还被我国首次赴南极考察队选中，带到南极饮用。 汪恕有滴醋 汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年（1675年）。
该醋香味浓醇.风味独佳，一问世即声名远扬，300多年来，盛誉不衰。 汪恕有滴醋以红高粱为主原料，在配方和制作上十分考究。
醋的色泽鲜明，无浑浊，酸度浓醇，酸而不厌，含有多种有机酸和高级醇，有健脾开胃，增强食欲，帮助消化，消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品尝后大加褒扬，并赐为“贡品”。
著名文学家袁枚闻说后，亲自将全国各地名醋仔细考校，确认“以板浦醋为第一”，并写进他的烹任名著《随园食单》中。此书在中国和日本多次再版，影响甚远，故留下了“乾隆帝尝滴醋，袁才子写名著，汪恕有招牌竖”的佳话。
当今，汪恕有第十一代传人汪宗遂经营的汪恕有滴酷厂又开发出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等系列产品，行销十几个省市及台湾、香港等。