炖鸽子的做法

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炖鸽子的做法

一、清炖鸽子的做法

起初我一直觉得,鸡汤、鸽子汤很适合滋补身体。

可是朋友却告诉我说,鸡汤、鸭汤、鸽子汤这些汤,对身体并不好。后来我又特意咨询了很多认识的医生,医师们都认为,为了补身体给孕妇喝太多油腻的汤,对身体健康危害特别大,得不偿失。

现代科学研究成果表明,鸽肉的营养结构较为单一,缺乏人体必需氨基酸,且脂肪含量较高,过多食用容易造成血浆内环境电解质失调,甚至影响胎儿发育。然而吃鸽肉,会导致其他氨基酸的缺乏,导致人体“亚”健康。

长期食用还会造成孕妇回奶。更何况孕妇不经常活动,更容易导致身体发胖、发虚、头晕眼花。

不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响,因为身体一旦发虚便容易感冒,轻则影响身体,重则伤及胎儿,影响胎儿发育!营养学家建议,不要盲目相信所谓的补品,“世上没有不透风的墙”,日常三餐最好通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体,切忌依赖补品!作为孩子的妈妈,怀孕时总是感冒,这也给了我一个教训,希望能帮到你。谢谢。

二、清炖鸽子的做法是怎样的

清炖鸽子的原材料有鸽1只,香菇100克,笋片 100克,调味作料适量。

做法是先将鸽子拔净毛,除去内 脏,洗去血污。鸽子、香菇、笋片同时放入 锅内,加水适量,水火炖熟后,加入调味作 料盛碗,饮汤食用。

常言道“一鸽胜九鸡”, 鸽子肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助 医疗作用。现代营养学认为,鸽肉能滋阴益 气,产后补养效果极佳。

香菇营养丰富,多 吃能强身健体、增强免疫力。香菇的食用方 法很多,其中最适合产妇的食用方法就是将 之与肉类一同煲汤,这样更有利于营养物质 的消化吸收。

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