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1.准备好面粉和水将面粉揉成面团；
2.盖上保鲜膜，醒20分钟，把番茄土豆红胡萝卜香干等洗干净切好备用；
3.醒好的面要再反复地揉，以致面团变得光滑；
4.将面团用拇指分一小撮并往前推得到的小面自然地卷成圈，这样麻食就做好了，按照这个方法，把剩下的面团全部做成麻食；
5.锅里加水，水煮开后，加入麻食下锅煮15分钟；
6.麻食上会漂浮着白泡沫，可以拿勺子把泡沫捞出；
7.在煮麻食的过程中，起另一个锅，锅里下油，油开后加入番茄进行翻炒；
8.然后加入1000克的水将番茄煮开自己在家里做，不需要加番茄酱，只要把番茄熬成汤就可以了；
9.然后加入切好的红萝卜土豆香干大火继续煮；
10.用漏勺把麻食捞出来；
11.将捞出的麻食加入正在煮的另一个锅里搅拌下，加入油，继续煮5到10分钟之间关火；
12.撒上盐和葱，香菜，一道烩麻食便完成了。
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