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一,大章鱼爪好吃的做法:
1.酱爆鱿鱼爪、章鱼寿司、辣炒鱿鱼爪、章鱼鲜肉水饺等。
二,酱爆鱿鱼爪的材料:
1.主料:鱿鱼爪。
2.辅料:蒜片、姜丝、柿子椒、葱头、白糖。
三,步骤:
1.准备一些蒜片、姜丝,将葱头和黄红柿子椒切丝;
2.将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪分离,将鱿鱼爪上的吸盘取下;
3.向锅中加水,水开后将鱿鱼爪放入搅和后捞出来即可;
4.捞出来后用凉水冲洗至凉透;
5.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒;
6.煸炒出香味后加入两大勺黄豆酱;
7.将黄豆酱煸炒至声音变小,水分煸出后加入一勺白糖;
8.煸炒后加入控干水分的鱿鱼爪;
9.翻炒后倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀即可关火。