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主料洋葱200克鸡蛋100克辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量
步骤
洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.把洋葱洗净，切成细条。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕进碗中。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.加入适量的料酒打散。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤66.锅中留底油，加入泡椒。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤77.倒入洋葱丝煸炒。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤88.煸炒至洋葱丝透明。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤99.加入少量的酱油。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1010.煸炒均匀。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1111.倒入炒好的鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1212.翻炒均匀后加入盐调味即可