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自制臭豆腐乳的做法步骤
1.一斤豆腐切块放臭我这个大概四天就臭了但是一直没有时间做所以在冰箱放了好几天
2.把除了油所有调料放在一起搅拌均匀这是勺子大小只有盐的勺子是特别小的
3.十三香
4.花椒面
5.姜粉
6.豆腐块太大了筷子轻轻一夹就开了然后蘸上辣椒面放到干净的瓶子里面全部放完
7.把油烧热晾凉倒入瓶子直到盖住整个豆腐块这天气还是放入冰箱冷藏吧
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