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你说的那种臭豆腐很麻烦的。
臭卤和豆腐都要自己做,主要是臭卤,把豆腐放到臭卤里泡上1个月豆腐才能真正的不沾调料都能吃。
每个人做的臭卤味道都不一样,而且臭卤也要发酵好长时间,豆腐在臭卤里泡的时间越久就越臭,市场上卖的臭豆腐在臭卤里泡的时间都不够所以吃的时候要放臭酱。
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