海带可以用来炖鸡吗

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海带可以用来炖鸡

原料:

鸡1000克、海带(鲜)400克。

调料:

盐15克、味精5克、料酒10克、大葱10克、姜10克。

做法:

1、将鸡去除内脏后洗净,斩块;

2、海带洗净,切成菱形块;

3、锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。

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