小白虾怎么做好吃白灼小白虾的家常做法

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主料

小白虾

250g

辅料

盐

适量

姜丝

适量

料酒

1勺

步骤

1.准备所需食材

2.白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分

3.将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没过虾）

4.放入适量姜丝或姜片

5.倒入1勺料酒

6.加入一小勺的盐

7.开大火烧1.5-2分钟（别急着开锅盖，焖上半分钟），开盖，盛出即可

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