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1.干腐竹放在干燥通风的地方,不然很容易发霉或者受潮,腐竹的保存可以用保密性能良好的安扣防潮盒装好, 再放到干燥的地方。
2.干腐竹冷藏保存。干腐竹也是豆制品,长期在室温下存放,容易氧化,同时还会生虫。冷藏的效果会有效的避免氧化和虫蛀的发生。
3.用水泡起来,放入保鲜柜。
4.用保鲜膜包起来,放如保鲜柜。
5.用水泡起来,置放阴凉通风地方,夏天每天早晚各换一次水,如果气温高的话,一天换三次水,冬天每天早上换一次水就行了。夏天如果更换水不勤的话,很容易起泡发酸,甚至变臭
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